7 Marzo 2008: “La sorprendente essenza del caffè”

Alla serata
"La sorprendente essenza del caffè"
venerdì 7 marzo ore 20:30

Le Giare Dinner Club
Via Al Castello n° 368 - Montenovo di Montiano (FC)
tel. 0547 51430

Una serata-evento davvero particolare in cui attraverso la scoperta di diversi tipi e metodi di estrazione del caffè potremmo gustare abbinamenti provocanti in maniera anche divertente esaltando i sapori della cucina.
Gusteremo le essenze del caffè Leonardo Lelli e le birre ad alta fermentazione "Le Baladin" perfettamente abbinate ai piatti proposti.
Un menù studiato a 4 mani da un idea degli chef Marcello e Gianluca Leoni de Il Sole di Trebbo di Reno (Bo), già stellato Michelin, tutto sotto l'attenta cura dello chef di casa Omar Casali.
Sarà presente anche il presidente della Croce Verde di Cesena, dott. Graffieti, che ci spiegherà brevemente l'attività sociale svolta dall'associazione sul nostro territorio e sarà per noi l'occasione per fare una donazione frutto delle nostre fatiche pro-service.

v.i.t.
Filippo Crociati
il presidente

serata formale, obbligatorio pin e cravatta del club.
la serata è aperta ai tablers, alle gentili tablettes, agli ex soci, agli aspiranti tabler e a tutti gli amici della tavola di Cesena; per i soci è serata di tavola, mentre per gli ospiti avrà un costo di euro 50,00.

per motivi organizzativi è bene segnalare la propria presenza e quella di eventuali ospiti entro e non oltre mercoledì 5 marzo tramite mail o telefonando

 
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